Prepelite inabusite Ingrediente: • 4 prepelite, • 4 foi de vita, • 4 felii de slanina, • o lingura unt, • 2-3 rosii, • 1 pahar vin, • o foaie dafin, • o ceapa, • sare si piper negru macinat(dupa gust). Mod de preparare: Se sareaza, se pune ficatul inauntru,mai mult…

Prepelite in foi de vita • 4 prepeliţe, • 4 foi de viţă, • 4 felii de slănină afumată, • sare dupa gust. Mod de preparare Prepeliţa se mănâncă foarte proaspătă. Se jumuleşte, se scot intestinele şi măruntaiele, se pârleşte repede, se şterge cu o cârpă curată. Se sărează prepeliţele,mai mult…

Tarta cu oua de prepelita Ingrediente: 150 g faina, 1 galbenus, 100 g margarina, 10 oua de prepelita, 400 g ciuperci proaspete, 2 cepe, 1 lingura pasta de tomate, 1 lingurita rasa de cimbru uscat, 100 g maioneza, 1 salata verde, 1 legatura patrunjel, sare si piper dupa gust. Modmai mult…

Efectul tamaduitor al oualor de prepelita este dovedit, dupa zeci de ani de cercetari, de catre medici din diverse tari, printre care si din tara noastra. In urma cercetarilor si a experimentarilor in clinici si in sanatorii, s-a constatat ca, fata de oul de gaina, cel de prepelita contine de cincimai mult…