Cacaoa şi ciocolata conţin compuşi antioxidanţi numiţi flavanoli, care contribuie la îmbunătăţirea memoriei, putând chiar să reducă riscul apariţiei demenţei, sugerează cercetări recente. Flavanolii îmbunătăţesc fluxul sanguin într-o zonă a creierului asociată cu memoria şi îmbunătăţesc memoria persoanelor vârstnice, arată un studiu publicat în jurnalul Nature Neuroscience. Cercetătorii au analizat acestmai mult…

Se pare că există un motiv bun pentru a gusta ciocolată în timp ce studiați pentru un examen sau pentru a vă pregăti pentru o întâlnire – este bine pentru cunoașterea dvs. Cercetătorii de la Universitatea din L’Aquila din Italia au revizuit literatura de specialitate privind consumul de cacao pemai mult…